Cuisine sans électricité

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Re: Cuisine sans électricité

Message par Generlnico le Mer 1 Juin 2016 - 16:15

korrigan73 a écrit:si c'est pour cuisiner dans une maison, alors ca:

c'est parfait.
l'interet de la chose c'est que ca fait pas trop camping, tu peux faire bouillir de l'eau d'un coté, et rechauffer un plat de l'autre...

pas mal de gens ont ca quand les cuisines datent d'un autre temps, ou dans des studios. c'est fiable, pas cher, facile a stocker.

apres, y'a la question du gaz. c'est pas donné et faut calculer combien de temps tu tiendrai avec une bouteille.

pour une famille qui fait dans des plats simple qui mettent pas 1h a chauffer, compte 3 mois pour une bouteille a l'ancienne...
si tu prends deux ou trois bouteilles tu es large...

si tu veux encore augmenter ton autonomie, alors tu as meme des chauffe-eau qui fonctionne avec ce meme gaz, par contre ca consomme pas mal...

Salut, j'ai eu la même pendant plusieurs années avec la bouteille de 13kg et c'était pas pour faire du camping mais les temps était un peu plus dure quand j'étais plus jeune.
Ça tiens le coup.

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Re: Cuisine sans électricité

Message par mapomme le Mer 1 Juin 2016 - 20:21

idem

primitif mais efficace

faut aussi penser a "la marmite norvégienne" pour économiser le gaz.
Commencer la cuisson au gaz puis envelopper la marmite dans un isolant et laisser la nourriture mijoter.

Perso je n'y arrive pas faut de la pratique a la fin c'est trop cuit ou juste tiede ...

Car le bois mine de rien sans tronçonneuse c'est epuisant !

A+

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Re: Cuisine sans électricité

Message par Feu! le Jeu 2 Juin 2016 - 10:00

à la hache le bois! avec des coins ....... en même temps si super catastrophe il y à on aura tout le temps....
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Re: Cuisine sans électricité

Message par mapomme le Jeu 2 Juin 2016 - 21:50

non on n'aura pas tout le temps au contraire

aujourd’hui une multitude de nos taches sont effectuées avec du presse bouton

abattre et debiter un arbre avec la tronçonneuse
le debarder et le fendre avec le tracteur.

faire le café avec la nespresso

ouvrir le robinet pour avoir de l'eau
l'interupteur electrique

etc

en K2KK tout vas prendre beaucoup beaucoup plus de de temps et de sueur !
mes arrière grand parents n'avaient aucun loisirs et pourtant ils avaient le savoir faire, le matos, et la ferme BAD qui allait bien !

Ce n'est pas mon cas

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Re: Cuisine sans électricité

Message par Alcafra le Lun 8 Jan 2018 - 13:31

Moi aussi je cherche une solution au gaz pour une famille de 4.
Il y a quelques temps j'avais acheter le camp bistro 2 chez decathlon pour 20e meme pas avec 10 bouteilles en alu de 250g.
Le problème c'est que c'est vachement limité et que je souhaite un rechaud gaz compatible avec une bouteille butane de 13kg car j'ai aussi un chauffage qui utilise le butane 13kg.
Lavantage de ces bouteilles c'est que pour allez 100e tu en as 3 et quand te rationnant tu as pas mal de temps devant toi !
Le deuxieme gros avantage c'est que ca se conserve a vie sans degradation.
Le troisieme avantage c'est que ca ne fait pas de bruit et pas/peu d'odeur.

Connaissez vous un modele precis a deux feux au gaz butane 13kg ayant un bon rapport qualité prix ?
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Re: Cuisine sans électricité

Message par Neness le Lun 8 Jan 2018 - 14:09

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Re: Cuisine sans électricité

Message par Generlnico le Lun 8 Jan 2018 - 15:46

j'en ai eu un pendant des années.... pouce
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Re: Cuisine sans électricité

Message par Alcafra le Lun 8 Jan 2018 - 18:34

Les commentaires pour ce rechaud font peur...
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Re: Cuisine sans électricité

Message par COFFY le Lun 8 Jan 2018 - 18:52

h trois a écrit:Ah, ben si c'est très très très dégradé, tu manges cru!


En situation très très très dégradée, tu fais du feu.
Parce que tu t'autorises à manger tes vilains ennemis en ragout pour prendre leurs forces. redevil redevil redevil
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Re: Cuisine sans électricité

Message par Kraken le Lun 8 Jan 2018 - 19:12

Un truc simple qui peut depanner..


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Re: Cuisine sans électricité

Message par pouf1 le Lun 8 Jan 2018 - 22:27

Alcafra a écrit:Moi aussi je cherche une solution au gaz pour une famille de 4.
Il y a quelques temps j'avais acheter le camp bistro 2 chez decathlon pour 20e meme pas avec 10 bouteilles en alu de 250g.
Le problème c'est que c'est vachement limité et que je souhaite un rechaud gaz compatible avec une bouteille butane de 13kg car j'ai aussi un chauffage qui utilise le butane 13kg.
Lavantage de ces bouteilles c'est que pour allez 100e tu en as 3 et quand te rationnant tu as pas mal de temps devant toi !
Le deuxieme gros avantage c'est que ca se conserve a vie sans degradation.
Le troisieme avantage c'est que ca ne fait pas de bruit et pas/peu d'odeur.

Connaissez vous un modele precis a deux feux au gaz butane 13kg ayant un bon rapport qualité prix ?

Un truc à savoir : Si tu comptes stocker ou utiliser une bouteille de gaz en extérieur, il vaut mieux prendre du propane car en dessous de 0 °C la butane ne se vaporise pas assez pour alimenter un réchaud.
Pour ma part j'en stocke une sur le balcon, dissimulée dans un meuble pour éviter les regards ... et les rayons solaires. mrgreen

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Re: Cuisine sans électricité

Message par mapomme le Mar 9 Jan 2018 - 0:53

il suffit de changer les gicleur des bruleurs du rechaud pour les adapter au propane ou butane ou gaz de ville

En pratique cela fonctionne qd meme mais la flamme est plus ou moins jaune, la casserole noircie et le rendement chute.

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Re: Cuisine sans électricité

Message par Alcafra le Mar 9 Jan 2018 - 6:34

pouf1 a écrit:
Alcafra a écrit:Moi aussi je cherche une solution au gaz pour une famille de 4.
Il y a quelques temps j'avais acheter le camp bistro 2 chez decathlon pour 20e meme pas avec 10 bouteilles en alu de 250g.
Le problème c'est que c'est vachement limité et que je souhaite un rechaud gaz compatible avec une bouteille butane de 13kg car j'ai aussi un chauffage qui utilise le butane 13kg.
Lavantage de ces bouteilles c'est que pour allez 100e tu en as 3 et quand te rationnant tu as pas mal de temps devant toi !
Le deuxieme gros avantage c'est que ca se conserve a vie sans degradation.
Le troisieme avantage c'est que ca ne fait pas de bruit et pas/peu d'odeur.

Connaissez vous un modele precis a deux feux au gaz butane 13kg ayant un bon rapport qualité prix ?

Un truc à savoir : Si tu comptes stocker ou utiliser une bouteille de gaz en extérieur, il vaut mieux prendre du propane car en dessous de 0 °C la butane ne se vaporise pas assez pour alimenter un réchaud.
Pour ma part j'en stocke une sur le balcon, dissimulée dans un meuble pour éviter les regards ... et les rayons solaires. mrgreen

Je stock sous mon escalier exterieur a l'abris du soleil mais c'est pour une utilisation interieur.
Si j'en ai besoin en plein hiver effectivement il faudra que je rentre la bouteille et attendre éventuellement qu'elle se degèle.
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Re: Cuisine sans électricité

Message par Pollux le Mar 9 Jan 2018 - 7:01

Pour une simple panne de réseau, tout mono-bruleur de camping fera l' affaire !
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Re: Cuisine sans électricité

Message par Feu! le Mar 9 Jan 2018 - 20:42

pourtant c'est simple sans éléctricité......

lol!
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Re: Cuisine sans électricité

Message par Alcafra le Mer 10 Jan 2018 - 23:27

Pollux a écrit:Pour une simple panne de réseau, tout mono-bruleur de camping fera l' affaire !

Oui tout a fait voila pourquoi a l'epoque j'avais prit le camp bistro a cartouche de 250g, j'ai compter une cartouche pour deux jours donc j'ai 20 jours d'autonomie.
Sauf que voila j'aimerais prévoir un système de secour sur une période de 1 / 3 mois voir 6 peut etre on ne sait pas.
Pour ça il me faut un double feux pouvant etre raccordé sur de la 13 kilo.
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Re: Cuisine sans électricité

Message par Generlnico le Jeu 11 Jan 2018 - 10:31

Salut,
chez moi, j'ai une simple plaque gaz 4 brûleurs avec une bouteille 13kg pour faire la cuisine,on change la bouteille entre 4 et 6 mois
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Re: Cuisine sans électricité

Message par Alcafra le Jeu 11 Jan 2018 - 11:58

Generlnico a écrit:Salut,
chez moi, j'ai une simple plaque gaz 4 brûleurs avec une bouteille 13kg pour faire la cuisine,on change la bouteille entre 4 et 6 mois

Quel modèle tu as ? Tu connais la puissance ?

Dire qu'il a 5 ans j'avais un combo four et plaque au gaz que j'ai revendu 50 balle sur le bon coin. Evil or Very Mad
Depuis je suis 100% electrique.
Il y a 5 ans je n'étais pas prévoyant pour un sou.
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Re: Cuisine sans électricité

Message par Generlnico le Jeu 11 Jan 2018 - 12:37

C'est un modèle ressemblant: https://www.leboncoin.fr/electromenager/1362157903.htm?ca=12_s
Ma plaque a 7ans, on en trouve à 30€ sur le coincoin,2 parpaings,une bouteille et un tuyau et c'est parti....
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Re: Cuisine sans électricité

Message par rom1 des vignes le Jeu 11 Jan 2018 - 13:36

Generlnico a écrit:Salut,
chez moi, j'ai une simple plaque gaz 4 brûleurs avec une bouteille 13kg pour faire la cuisine,on change la bouteille entre 4 et 6 mois

Pareil, plaque gaz encastrée dans le plan de travail, bouteille de 13kg, avec une conso de 1 bouteille pour 6 mois pour une famille type.

J'aime pas cuisiner à l'électrique ... et le gaz se stock mieux Very Happy
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Re: Cuisine sans électricité

Message par Alcafra le Jeu 11 Jan 2018 - 22:00

Oui c'est le top a mon sens avec 2 bouteilles de 13 kilo tu as largement de quoi tenir un moment et l'avantage c'est que c'est double emplois car on peut aussi raccorder un chauffage d'appoint dessus. En ce rationnant sur le gaz on peut cuisiner, se chauffer et purifier de l'eau pendant un bon moment avec un investissement d'une centaine d'euros pour 4 bouteilles de 13 kilos.
Ce qui est réconfortant c'est que rien n'est perdu, un chauffage au gaz ainsi qu'un rechaud a double feux ca ne s'usent que si on les utilisent !!
En les stockant  a l'abris de la poussiere et de l'humidité ils seront parfaitement en etat de marche dans 40 ans, tout comme nos bouteilles au butane !!

Il n'y a pas de "risque" contrairement a nos lanternes, lampe torche, lampe frontale, pile AA,  panneau solaire ou autreS combustibles type essence.

Par contre un detecteur de monoxyde (assez couteux) est vigoureusement conseillé si utilisation du gaz a tout va...
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Re: Cuisine sans électricité

Message par Pollux le Jeu 11 Jan 2018 - 23:12

Perso j' ai fait le choix dès le départ d' un piano de cuisson sur bouteilles 13 kgs........Il a fallu changer tous les injecteurs dès le départ mais ils étaient fournis avec !
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Re: Cuisine sans électricité

Message par krisprolls le Jeu 11 Jan 2018 - 23:42

Alcafra a écrit:Oui c'est le top a mon sens avec 2 bouteilles de 13 kilo tu as largement de quoi tenir un moment et l'avantage c'est que c'est double emplois car on peut aussi raccorder un chauffage d'appoint dessus. En ce rationnant sur le gaz on peut cuisiner, se chauffer et purifier de l'eau pendant un bon moment avec un investissement d'une centaine d'euros pour 4 bouteilles de 13 kilos.
Ce qui est réconfortant c'est que rien n'est perdu, un chauffage au gaz ainsi qu'un rechaud a double feux ca ne s'usent que si on les utilisent !!
En les stockant  a l'abris de la poussiere et de l'humidité ils seront parfaitement en etat de marche dans 40 ans, tout comme nos bouteilles au butane !!

Il n'y a pas de "risque" contrairement a nos lanternes, lampe torche, lampe frontale, pile AA,  panneau solaire ou autreS combustibles type essence.

Par contre un detecteur de monoxyde (assez couteux) est vigoureusement conseillé si utilisation du gaz a tout va...

tu as quel modele de chauffage ? pas de risque d'intoxication en milieu fermé?
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Re: Cuisine sans électricité

Message par Neness le Ven 12 Jan 2018 - 0:41

J'ai celui-ci depuis 2009 et jamais de problèmes !



le top , avec un thermostat de 19 à 26°
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Re: Cuisine sans électricité

Message par Alcafra le Ven 12 Jan 2018 - 7:24

Moi j'ai celui ci : http://www.castorama.fr/store/Poele-a-gaz-Piezo-mecanique-STANLEY-4200-W-prod20740150.html?navAction=push&sortByValue=relevance&navCount=0

Tu as plein de modèles un peu tous similaire que tu peux trouver chez casto, l'entrepot du brico, electro depot etc...

Ils coutent en general entre 80 et 120e.

Quand je l'ai utilisé deux fois pour faire des fetes dans mon garage j'entrebaille quand meme deux fenetres pour etre sur d'avoir une circulation de l'air type vmc.
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Re: Cuisine sans électricité

Message par Pollux le Ven 12 Jan 2018 - 19:32

Le problème des chauffages à gaz est l' humidité qu' ils génèrent !
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Re: Cuisine sans électricité

Message par bernie2b le Ven 12 Jan 2018 - 19:39

+1 mais comme tous les systèmes à combustion (les poêles à pétrole, c'est encore pire ! ! !)

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Re: Cuisine sans électricité

Message par mapomme le Ven 12 Jan 2018 - 19:44

Affirmatif ils transforment le gaz en chaleur et vapeur d'eau.
Plus qlq aromatiques polycyclique toxique.
Certains ont une evacuation externe, mais le rendement chute !
Mais bien moins que les poeles a petrole

La palme revient a la cheminée a l'ethanol sans conduit bio !

En K2KK OK, Mais pour un usage regulier c'est une ruine plus onereuse que le bete convecteur electrique
pour ceux qui peuvent, rien ne vaut le poele a bois

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Re: Cuisine sans électricité

Message par Menant le Ven 12 Jan 2018 - 20:50

Le poêle à gaz permet de dégourdir l’air rapidement, ses défauts sont l’odeur lorsqu’on arrive à la fin de la bouteille et une fois éteint ça ne garde pas la chaleur( comme les chauffages électriques).
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Re: Cuisine sans électricité

Message par Alcafra le Sam 13 Jan 2018 - 10:35

Oui vous avez tous raison.
Le poele a bois est surement la solution la plus viable, ce qui m'enbete le plus dans cette solution c'est d'attirer le regard des autres sur une centaine de metres...

Perso j'ai fais le choix du gaz pour trois raisons :

- il me sert a chauffer mon garage pour des petites fetes.
- le combustible se garde a vie sans rien faire.
- deux utilisations pour un seul combustible (cuisine et chauffage)

Apres il est clair qu'on peut vivre dans un endroit ou il fait 8 degres en etant bien habillé mais je pense qu' une ou deux fois dans la journée chauffer 2h la piece doit procurer un bien etre morale !
Ce qui est bien c'est qu'avec un chauffage de ce type en 1h on remonte la temperature d'une piece de 20m2 de plusieurs degres, c'est tres rapide !
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Re: Cuisine sans électricité

Message par Menant le Sam 13 Jan 2018 - 11:11

Et en cas de grand froid il faut faire attention a l’emplacement de la cuve a fioul, ma grand-mère m’expliqué qu’une année il avait fait si froid (il me semble que c'était dans les années 70) que son fioul qui était pourtant à l’abri avait gelé.
Son seul chauffage restant à disposition était le poêle à gaz et dans sa maison il ne faisait que 9 degrés.
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Re: Cuisine sans électricité

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