les 10 aliments de base pour le survivaliste

allez je me lance pour un nouveau topic sur "les 10 ... de base pour le survivaliste,
voici ma liste :
- eau
- céréales (riz complet, quinoa, millet,sarrasin,orge, blé) ou au plus simple riz et pâtes
- légumineuses, lentilles, pois chiches, haricots,fèves, pois cassés
- sel
- sucre
- graines germées
- fruits secs, amandes, noix, noisettes... et les graines comme le tournesol, sésame,lin,courge
- miel
- Café instantané, thé
- vin

j'ai zappé volontairement les boites de conserve !

et les cacahuètes ......j'ai bon .....................................



pour l'apéro ......

canard a écrit:et les cacahuètes  ......j'ai bon .....................................



pour l'apéro ......

p'tain je les ai oublié .... honte à moi je mérite même pas de survivre

Ça manque de matière grasse ta liste Homer. Et à 900kcal les 100g, je ne pense pas qu'il soit judicieux de s'en passer. Tu as mis les fruits secs mais vu leur prix, je doute que la plupart d'entre nous puisse en stocker des dizaines de kilos.
Je n'ai pas encore les 10, mais je dirais :

1- riz
2- huiles
3- pâtes
4- sel
5- sucre / miel
6- conserves de tout ce qui pousse, en privilégiant les plus caloriques
7- conserve de tout ce qui nage, pour la famille, pour les acides gras essentiels
8- soupes déshydratées, pour s'en servir comme sauces pour agrémenter les féculents
9- fruits secs
10- purée déshydratée
Et évidemment, les croquettes pour chats...
Des compléments alimentaires aussi, c'est indispensable (vitamine, fer, omega 3...).

bon n'étant pas un survivaliste et n'ayant pas de terrain pour cultiver, voici mon top 10 en ce qui me concerne.

-eau
-riz (en conditionnement de sachet de 1kg pour éviter trop de perte si accident)
-pâtes
-plats cuisinés en conserve
-conserves froides taboulé, sardines, thon, etc )
-sucre.
-café/thé.
-épices diverses pour diversifier le goût des plats.
-chocolat et friandises pour moral (un petit plaisir quoi)
-vin car si pas de plaisir, à quoi bon?

Rah putain j'ai oublié aussi les cacahuètes. mérite pas de survivre non plus

Si vraiment il faut mettre l'eau, le mettre en 1er dans ma liste et dégager le numéro 10.

Je n' en donnerai que 5 pour les avoir testés régulièrement : Pâtes, riz, sauce tomate cuisinée, coned beef, salade de fruits ou compote !

Sinon vraiment de base :

0. eau.
1. Farine.
2. Huile.
3. sucre en poudre.
4. oeufs crus en coquille passés dans une solution saline !
5. céréales brutes à bouillir !
6. sel ! " Le sel c' est la vie " ......." l' adieu au roi "de Pierre Schoenderfer
7. Miel.
8. Sirop d' érable Mapple Joe, quasi aussi résistant que le miel dans la durée !
9. chocolat ! C' est bon pour le moral en tous cas .........
10. Au choix ce qui vous plaira et vous paraîtra être un indispensable ! Pour moi les fruits secs et bien secs !

- Eau
- Riz
- Pâtes
- Semoule
- Conserves de plats préparés
- Conserves de légumes
- Conserves de poissons
- Assaisonnements et condiments (sauces, épices, sel/poivre...)

Même pas besoin de 10

@sken, tu as répondu à ton message, purée déshydratée, sans eau ou lait (liquide) doit pas être bon hein?

Un truc, un régime sans glucides n'est pas spécialement dangereux. Un régime avec peu de protéines non plus. Mais testez un régime sans les graisses que le corps ne peut synthétiser, notamment les oméga 3, et vous ferez pas long feu.
Vous oubliez trop les graisses je trouve. Un truc, la meilleure huile, c'est l'huile de Lin. C'est celle qui a le meilleur taux d'oméga 3, un puissant anti-inflammatoire.

JEFF69 a écrit:@sken, tu as répondu à ton message, purée déshydratée, sans eau ou lait (liquide) doit pas être bon hein?

Je me vois bien manger ça sans au moins de l'eau ouais ! ça doit être sympa !

Raisehell a écrit:- Eau
- Riz
- Pâtes
- Semoule
- Conserves de plats préparés
- Conserves de légumes
- Conserves de poissons
- Assaisonnements et condiments (sauces, épices, sel/poivre...)

Même pas besoin de 10

He Ho tu triches là, c'est pas un concours, le titre c'est les 10 pas qui peut mieux faire

Pour le coup, c'est ta tournée

@Philippe, il me semble que tu as tout les ingrédients pour nous faire un gâteau toi

Comment vas tu pouvoir cuisiner avec tes deux mains déjà pleines de fusils, pistolets et diverses gentillesses pour ce qui arrive, faut parta:alcoolique21: ger sur ce coup

JEFF69 a écrit:Pour le coup, c'est ta tournée ontrinque lol!

En ce moment je tourne à ça:


La boisson n'est pas appréciée de tous, c'est à tes risques et périls  

ça me fera plaisir quand même, allez à la tienne

JEFF69 a écrit:ça me fera plaisir quand même, allez à la tienne ontrinque

Le but, c'est quand même que cette alimentation permette de rester en bonne santé sur le long terme.
Glucide, Lipide, Protides, avec un bon ratio.
Quelqu'un de normalement actif n'a pas besoin de plus de la moitié de son poids de corps en grammes de protéines, par jour. Les glucides, ça doit être plus ou moins la moitié de l'apport. Le reste pour les lipides.
4kcal par gramme de glucide ou de protéines, et 9kcal pour les lipides.

Pour une journée avec un apport limité à 2000kcal (ce qui est peu) pour un homme de 80kgs, ça donne 250gr de féculents, 40g de prot (150 à 200gr de viande ou poisson), et environ 90gr de lipides. Complémenté de temps en temps en fer, vitamines et minéraux divers, et acide gras insaturés (oméga 3 et 6), c'est équilibré, et on devrait vivre vieux. Ou au moins pas y rester à cause de la bouffe.

J'ai lu tout à l'heure sur un site Québécois qu'il valait mieux ne pas stocker certaines conserves sur le long terme (plusieurs années) : celle qui ont une ouverture rapide par décollage (ouverture pelable). Vous confirmez ?
L'argument c'était que la boite ayant été au préalable fragilisée pour faciliter son ouverture, elle serait moins "fiable".

Pour le stockage du sucre en boite carton, vous faite comment ? Contenant étanche ?

JEFF69 a écrit:

Raisehell a écrit:- Eau
- Riz
- Pâtes
- Semoule
- Conserves de plats préparés
- Conserves de légumes
- Conserves de poissons
- Assaisonnements et condiments (sauces, épices, sel/poivre...)

Même pas besoin de 10

He Ho tu triches là, c'est pas un concours, le titre c'est les 10 pas qui peut mieux faire

Pour le coup, c'est ta tournée

@Philippe, il me semble que tu as tout les ingrédients pour nous faire un gâteau toi

Comment vas tu pouvoir cuisiner avec tes deux mains déjà pleines de fusils, pistolets et diverses gentillesses pour ce qui arrive, faut parta:alcoolique21: ger sur ce coup

T' inquiètes ! Les trappes à souris et les Semeuses me laisseront le temps de cuisiner avant de chopper la mini14 par obligation.........
Mon style : Le 4/4 ou le marbré-chocolat en couronne !

Raisehell a écrit:

JEFF69 a écrit:Pour le coup, c'est ta tournée ontrinque lol!

En ce moment je tourne à ça:


La boisson n'est pas appréciée de tous, c'est à tes risques et périls  

Je préfère la polonaise origines aidant : http://media3.picsearch.com/is?Anhd8x-G8bwFb_4CRDY-WUwBEfYWzn8wmbp7htEy8nE&height=320

L année dernière je me suis enfilé plusieurs '' mini'' conserves à ouverture facile , que j avais stocké en 2010 , je les avais complètement oublié ( ça me servait pour bouffer quand je partais en bivouac )
Sur 9 boîtes 2 étaient abîmé , les autres mon servi de repas au boulot , C était des plats préparés genre saucisse lentille, poule au pot etc..

Bin toujours vivant!

Tant que les boîtes sont pas déformées , qu il n y a pas d odeurs suspectes à priori pas de problème! Bien cuire les aliments , et ne pas penser au botulisme

Mais mieux vaut privilégier les conserves à ouverture avec ouvre boîte, en plus C est les moins chers!

Pour le sucre je le conserve dans des bouteilles de vin ( propre hein ) fermé avec un simple bouchon Liège!

D ailleurs en parlant de botulisme , et toutes autres bactéries ou virus qu on peut choper

J ai toujours de l argent colloïdal , charbon activé , chlorure magnésium entre autre , je m en sert souvent depuis des années .

L argent colloïdal testé et approuvé pour ma part !

sken31 a écrit:Ça manque de matière grasse ta liste Homer. Et à 900kcal les 100g, je ne pense pas qu'il soit judicieux de s'en passer. Tu as mis les fruits secs mais vu leur prix, je doute que la plupart d'entre nous puisse en stocker des dizaines de kilos.
Je n'ai pas encore les 10, mais je dirais :

1- riz
2- huiles
3- pâtes
4- sel
5- sucre / miel
6- conserves de tout ce qui pousse, en privilégiant les plus caloriques
7- conserve de tout ce qui nage, pour la famille, pour les acides gras essentiels
8- soupes déshydratées, pour s'en servir comme sauces pour agrémenter les féculents
9- fruits secs
10- purée déshydratée
Et évidemment, les croquettes pour chats...
Des compléments alimentaires aussi, c'est indispensable (vitamine, fer, omega 3...).

Le bouillon en cubes.
Ça apporte des lipides, des sels minéraux et des vitamines, ça parfume riz et pâtes et ça cache même le sale goût de l eau croupie filtrée et chlorée. ..

John20 a écrit:D ailleurs en parlant de botulisme , et toutes autres bactéries ou virus qu on peut choper

J ai toujours de l argent colloïdal , charbon activé , chlorure magnésium entre autre , je m en sert souvent depuis des années .

L argent colloïdal testé et approuvé pour ma part !

Argent colloïdal testé et approuvé également depuis des années.

Pour donner du goût à l'eau bouillie, j'ai opté pour le thé en sachets. à tester avant pour trouver ce qu'on aime. Une connaissance m'a recommandé le thé vert "parce que c'est super bon pour ton corps!". J'ai essayé un verre et j'ai décidé de le rayer de ma liste (le thé, pas le pote aux goûts bizarres ).

Raisehell a écrit:Pour donner du goût à l'eau bouillie, j'ai opté pour le thé en sachets. à tester avant pour trouver ce qu'on aime. Une connaissance m'a recommandé le thé vert "parce que c'est super bon pour ton corps!". J'ai essayé un verre et j'ai décidé de le rayer de ma liste (le thé, pas le pote aux goûts bizarres ).

Changes tout simplement de thé ! Le vert je le trouve dégueux aussi ( comme le café vert d' ailleurs ! ) et j' ai une petite préférence pour celui au jasmin ( mais il faut aimer ).......bien que ceux à la menthe ou au citron soient tout à fait corrects pour le goût......

Pour les goûter en toute impunité, il existe des coffrets de dégustation par thèmes ou complets........tu pourras toujours refiler ceux que tu n' aimes pas à ton pote ! Il sera contant de boire autre chose de du vert ! Pouahhh ....

pas de pain ni moutarde ? si il n'y a as ça a table , je pète un cable moi !

Un seul aliment suffit: le vin

C'est hygiénique, ça contient des oligoéléments, des sucres, ça hydrate et c'est excellent pour le moral.

On a gagné 14-18 avec ça.

@sken tu conseilles quoi comme apport en matières grasses ? les régimes alimentaires c'est pas trop mon domaine et toute nouvelle idée et bonne à prendre !
@Philippe suis fan aussi de la vodka polonaise et je le dois à ma femme 100% polonaise !
Pour le goût de l'eau bouillie il y a également l'antésite qui est pas mal, quelques gouttes suffisent pour masquer le goût
Argent colloïdal également testé et approuvé par toute la famille