Le cadeau pour ma retraite

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Le cadeau pour ma retraite

Message par cdelplace le Mar 22 Aoû 2017 - 3:22

Un peu plus de 2 ans après sa commande, voici le couteau dont je viens de prendre livraison à la forge de Jean-Noël Buatois, artisan-coutelier (ou plutôt artiste coutelier) qui exerce à Foncegrive (à mi-chemin entre Dijon et Langres). Pour plus de détails, voir ici
http://www.jean-noel.net/couteaux/les-pliants#5

C'est un modèle unique (mais inspiré d'une création antérieure, le modèle "Power Flower"), avec des plaquettes en fibre de carbone (celle de droite a été incrustée d'un motif en fil d'or en rapport avec mon ancienne profession), sur une platine en acier avec un mécanisme de blocage classique, "à pompe", et une superbe lame en acier damas (dont une partie en damas "organique", invention de M. Buatois). Cette lame fait (environ) 95 mm de long. Malgré ses dimensions généreuses (lame et manche) et sa qualité, le couteau m'a très agréablement surpris, lors de ma première prise en main, par sa faible épaisseur et sa légèreté (100 g). Avec un minimum de protection, il va très bien dans la poche.

Place aux photos :









la discrète signature de l'artiste


Dernière édition par cdelplace le Ven 25 Aoû 2017 - 2:02, édité 1 fois
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Message par Willamette le Mar 22 Aoû 2017 - 3:58

Un seul mot : magnifique
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Re: Le cadeau pour ma retraite

Message par Evenkimi le Mar 22 Aoû 2017 - 4:52

On peut avoir une gamme de prix pour ce genre d'outil ?

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Re: Le cadeau pour ma retraite

Message par Gilou le Mar 22 Aoû 2017 - 5:46

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Message par explorateur le Mar 22 Aoû 2017 - 6:53

Belle lame
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Message par JohnMcClaine le Mar 22 Aoû 2017 - 8:04

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Message par christman le Mar 22 Aoû 2017 - 8:11

Superbe...... pouce

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Re: Le cadeau pour ma retraite

Message par Billyjoe le Mar 22 Aoû 2017 - 8:15

Une ligne épurée...le soin du détail et des matériaux...Bref tout ce que j'aime pouce
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Message par jimmy 31 le Mar 22 Aoû 2017 - 9:02

une œuvre d'art 2pouces
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Re: Le cadeau pour ma retraite

Message par zulutitan le Mar 22 Aoû 2017 - 10:16

2 ans.... ta patience est aussi solide que cette lame j'en suis sûr.

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Re: Le cadeau pour ma retraite

Message par h trois le Mar 22 Aoû 2017 - 11:19

Magnifique couteau.

T'étais cardio, cdelplace?
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Re: Le cadeau pour ma retraite

Message par Charcut le Mar 22 Aoû 2017 - 11:42

Beau travail

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Re: Le cadeau pour ma retraite

Message par Bourrique le Mar 22 Aoû 2017 - 19:11

C'est vraiment un superbe couteau, merci d’avoir partagé l'adresse!
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Re: Le cadeau pour ma retraite

Message par cdelplace le Mer 23 Aoû 2017 - 0:50

Merci pour les compliments. Je vais répondre aux questions :

Evenkimi a écrit:On peut avoir une gamme de prix pour ce genre d'outil ?

La même gamme de prix qu'une carabine Tikka T3 Tactical...

h trois a écrit:T'étais cardio, cdelplace?

Je le suis toujours, mais "à la retraite" Cool
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Re: Le cadeau pour ma retraite

Message par h trois le Mer 23 Aoû 2017 - 7:31

T'as quand même du pot de pas avoir été urologue/procto, t'aurais été obligé de faire dessiner... heu... Very Happy
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Re: Le cadeau pour ma retraite

Message par cdelplace le Mer 23 Aoû 2017 - 11:03

🤔
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Re: Le cadeau pour ma retraite

Message par 222r le Mer 23 Aoû 2017 - 21:00

c'est pour couper le saucisson un couteau comme ça. non je plaisante il est très beau et de plus un modèle unique. félicitation pour ce superbe couteau.
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Re: Le cadeau pour ma retraite

Message par SVEIN le Mer 23 Aoû 2017 - 23:06

h trois a écrit:T'as quand même du pot de pas avoir été urologue/procto, t'aurais été obligé de faire dessiner... heu...  Very Happy

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Re: Le cadeau pour ma retraite

Message par cobra le Jeu 24 Aoû 2017 - 10:09

Super travail très chouette pouce
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Re: Le cadeau pour ma retraite

Message par Gwen le Jeu 24 Aoû 2017 - 17:15

Très belle oeuvre

C'est bien qu'il reste encore de vrais artisans, pour préserver le savoir faire

félicitations a toi pour ton nouveau couteau Wink
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Re: Le cadeau pour ma retraite

Message par Ultimaratio95 le Sam 26 Aoû 2017 - 16:15

Belle lame, élégante. Parfait pour ouvrir le courrier et lire les CR hospitaliers !
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Re: Le cadeau pour ma retraite

Message par Achille 2A le Sam 26 Aoû 2017 - 16:22

Superbe! un modèle unique Laughing
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Re: Le cadeau pour ma retraite

Message par LeCHRIS le Lun 28 Aoû 2017 - 5:49

Splendide!!!... Je veux le meme pour ma retraite love
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Re: Le cadeau pour ma retraite

Message par TireurParticipatif le Lun 28 Aoû 2017 - 20:42

Magnifique pouce
Très distingué cette incrustation en fil d'or
Tu peux nous en dire plus sur ce damas "organique" ?
2ans il faut être sacrément patient Shocked
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Re: Le cadeau pour ma retraite

Message par cdelplace le Lun 28 Aoû 2017 - 21:31

TireurParticipatif a écrit:Tu peux nous en dire plus sur ce damas "organique" ?

Le mieux est de faire comme moi (il y a un peu plus de 2 ans), et de prendre le temps de lire ce qui a été publié sur le sujet :

- la théorie : https://www.fondationbs.org/fr/culture/metiers-dart/prix-liliane-bettencourt-pour-lintelligence-de-la-main/pim-talents-dexception-7

- les exemples : https://beaux-arts.dijon.fr/sites/default/files/Expositions/pdf/dav_expo_millefeuille.pdf
et http://www.jean-noel.net/couteaux/epees-1

Lors de la livraison de mon couteau, j'ai eu la chance de pouvoir tenir en main quelques instants cette dague exceptionnelle (elle est à vendre...) :



Faites de beaux rêves !
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